Marutagoya

穿过热闹的赤羽一番街，来到稍微安静些的街区，便会看到“MALTA58”。这里供应悉心烹制的肉类料理和别具心思的创意下酒菜。由于稍微远离车站周边的嘈杂喧嚣，不少人觉得店内氛围格外从容惬意。

招牌带骨烤鸡与浓郁奶油可乐饼

作为招牌料理之一，“多汁带骨烤鸡”先用特制香料腌制入味，再经长时间慢火烤透，骨肉轻松脱离，鲜嫩多汁。散发着浓郁螯龙虾虾脑酱汁香气的“海虾奶油可乐饼”同样不可错过，在热气升腾的盘盏间配上一杯美酒，尤为畅快。

菜单的选择十分丰富，例如可选番茄、茄子、明太子等配料的“铁板欧姆蛋”，以及用较薄饼底烘烤的披萨和意面。此外，既有使用秩父鹿肉制作的肉串或炙烤等野味料理，也有“无花果黄油”和“山小屋自腌杂菜”等特色小皿，方便随心情组合出一桌丰盛搭配。

适合佐酒的自在空间与舒适的露台

饮品方面，除 Heartland 啤酒外，店里还备有价格亲民的瓶装葡萄酒，以及以自制姜汁糖浆调制的特色鸡尾酒。店内设有吧台席与宽敞宽松的坐席，同时带有允许携带宠物的露天露台席。冬季露台有时还会备上被炉，让人在感受户外空气的同时，就着热腾腾的菜肴与葡萄酒，度过一段暖意融融的时光。